番禺历史上最大的公建卫生项目----番禺中心医院2003年筹建，2009年9月竣工。建成后交由番禺区人民医院运营（两院名称同时使用）。作为广州市和番禺区的重点建设工程，番禺中心医院启用后将集医疗、教学、科研、康复、急救、预防保健和卫生人才培训于一身，成为广州市南部地区规模最大、技术力量最雄厚、服务项目最完善的公立医院，并代表着番禺区的医疗卫生形象，承担着全区群众的日常诊疗、急危重病人24小时急救、感染性疾病患者定点收治以及突发性公共卫生事件的紧急处置任务。