胃炎是指胃黏膜的炎症，常见症状包括胃痛、嗳气、恶心等。在快节奏的现代生活中，胃炎已经成为许多人的健康困扰。而饮食调理是胃炎患者常见的方法之一。本文将为大家介绍一些中医认为适合胃炎患者的调理食谱，帮助大家更好地关爱胃健康，并在美食之旅中享受无忧无虑。

　　一、早餐篇

　　1. 白粥：白粥是胃炎患者早餐的首选。将大米洗净后煮粥，吃之前适量加入一些蔬菜，如青菜或南瓜，能增加营养的同时还能增加粥的口感。

　　2. 蛋羹：将鸡蛋打散，加入少许盐和开水搅拌均匀，蒸熟后即可食用。温滑的口感对于胃炎患者来说是一种享受，同时蛋羹富含优质蛋白质，有助于恢复胃黏膜功能。

　　二、午餐篇

　　1. 地瓜粥：将地瓜去皮切块，放入煮粥的大米中煮熟，再加入适量的红枣、莲子等经过清洗的配料，煮至粥稠即可。地瓜粥甘甜可口，具有滋补作用，同时还能缓解胃里的酸痛感。

　　2. 干贝菜糜：在热水中焯水后，将汆烫过的干贝和蔬菜切成碎末，放入锅中炒熟，最后加入适量的水和米粉，翻炒至熟透即可。这道菜既美味又营养，能够满足胃炎患者对于口感和味道的需求。

　　三、晚餐篇

　　1. 竹荪蘑菇炒鸡肉：取适量的竹荪蘑菇，洗净切片。鸡肉切片后用盐、料酒腌制几分钟，然后将鸡肉和蘑菇炒熟，最后加入适量的调料调味即可。这道菜具有清淡的口味，且富含蛋白质，有助于胃黏膜修复。

　　2. 红薯青豆煮饭：将红薯削皮切块、青豆煮熟，与米饭一同烹饪，颜色搭配独特，营养价值也很高。红薯的甜味能促进唾液和胃酸分泌，有利于胃肠消化功能的恢复。

　　四、小食篇

　　1. 菊花冲泡饮：将菊花干用开水冲泡，加适量的蜂蜜调味，成品可冷热饮用。菊花茶有助于促进胃液分泌，舒缓炎症，对胃炎患者有一定的辅助作用。

　　2. 山楂膏糕：将新鲜山楂煮烂捣碎，加入适量的蜂蜜搅拌均匀，放入模具中冷藏凝固即可。山楂具有健胃消食的功效，能够改善胃炎引起的不适感。

　　以上是中医推荐的胃炎调理食谱大全。在调理胃炎的同时，我们也应该养成合理的饮食习惯，减少辛辣刺激食物的摄入，避免暴饮暴食，保持心情愉快。当然，不同人的身体状况和症状是各异的，如果症状严重或者持续不退，请及时就医。希望大家通过良好的饮食习惯，能够享受胃健康带来的美食之旅！