胃炎是常见的胃部疾病，通常由于不良饮食习惯引起。胃炎患者需要特别注意饮食，选择一些有助于养胃的食物。文章将为您介绍如何通过饮食来缓解胃炎，恢复胃肠道的健康。

　　1.稀饭

　　胃炎患者宜吃一些易于消化的食物，如稀饭。稀饭营养价值丰富，可以滋润肠胃，保护胃黏膜，促进胃肠道的合理排毒。同时，稀饭还能缓解便秘，舒缓胃部疼痛。

　　2.粥

　　粥是另一种易于消化的食物，其高水分含量能够缓解胃的干燥和不适，同时粥还能够帮助消除体内毒素，增强免疫力，保持身体健康。

　　3.水果

　　水果富含维生素和矿物质，对于缓解胃部炎症和保护胃黏膜有显著的作用。患有胃炎的人可以多食用芒果、葡萄柚、橙子等含有丰富维生素C和胡萝卜素的水果，这些水果不仅可以帮助消化系统恢复健康，还可以提高免疫力。

　　4.绿色蔬菜

　　绿色蔬菜能够为身体提供充足的营养，并帮助身体排毒，其中菠菜、芹菜、生菜、茭白等含有大量不饱和脂肪酸和纤维素，对于身体健康非常有益。同时，绿色蔬菜还能够调节胃肠道的酸碱度，保护胃黏膜，缓解胃肠道炎症。

　　5.低脂肪动物蛋白

　　低脂肪动物蛋白含有丰富的氨基酸、蛋白质和矿物质，可以滋润肠胃，增强胃肠道的消化功能。患有胃炎的人可以适当食用一些鸡肉、鲜鱼、海参等低脂肪动物蛋白，以达到养胃的目的。

　　总之，通过适当选择食物，患有胃炎的人可以在日常饮食中实现养胃的目标，缓解胃部不适。除了健康饮食以外，还要保持良好的生活习惯，避免暴饮暴食和烟酒等不良习惯，以免病情加重。 最后，建议患者在饮食上一定要遵循个人实际情况和医生的建议进行调整。