白肉是指禽畜类中细胞组织比较松散、肉质相对较白的肉，如鸡肉、鸭肉、兔肉等。而胃息肉是常见的一种胃部疾病，多数是由于胃黏膜上皮细胞增生引起的。那么，对于患有胃息肉的人来说，吃白肉是否安全呢？

　　胃息肉是一种常见的胃部疾病，会引起胃部不适、胃痛、消化不良等症状，严重的情况下甚至会引起恶变。对于胃息肉患者来说，饮食是一个重要的问题，尤其是肉类的选择。

　　在中医的理论中，胃病以虚实论治，对于胃息肉患者来说，虚实互见的情况比较常见，需根据个体情况进行具体判断。总体而言，胃息肉患者在饮食上应注意以下几点：

　　首先，饮食能否吃白肉主要取决于胃息肉的病情。如果患者的胃息肉为小型、数目较少，且无明显症状，那么适量吃一些白肉是可以的。因为白肉相对于红肉而言，脂肪含量较低、蛋白质含量较高，易于消化吸收，并且不会对胃黏膜造成过大的刺激。

　　其次，饮食中还应注意维持胃肠道的正常蠕动功能。胃息肉常常会影响正常的胃肠功能，导致消化不良等问题。此时，可以适量摄入含有膳食纤维的食物，如水果、蔬菜等，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。

　　此外，胃息肉患者还应避免食用刺激性食物和饮料。辛辣、油腻、烟酒等食物会刺激胃黏膜，导致胃肠道症状加重。因此，患者在日常饮食中应尽量选择清淡、易消化的食物，避免摄入刺激性食物。

　　最后，合理摄入蛋白质和维生素。蛋白质是身体细胞和组织的重要组成部分，维生素对身体的正常功能有重要影响。胃息肉患者在选择白肉时，可以适量摄入蛋白质丰富的食物，并补充适量的维生素，以维持身体的正常代谢活动。

　　总之，胃息肉患者可以适量吃白肉，但需根据个体情况进行具体判断。此外，在饮食中应注意避免刺激性食物的摄入，维持良好的胃肠道功能，并合理摄入蛋白质和维生素。当然，对于胃息肉患者来说，合理饮食只是其中一项治疗措施，还需结合中医药、运动等综合治疗方法，以达到良好的康复效果。