胃出血是指胃黏膜受到损伤，导致胃内出血的疾病。而粗粮粥，则是一种由粗粮制作而成的食物，如玉米、高粱等。对于胃出血患者来说，饮食调理是十分重要的，但能否食用粗粮粥，需要具体情况具体分析。

　　从中医的角度来看，胃出血属于胃病范畴，属于体内阴虚火旺的表现。中医认为，人体的胃是脏腑中的炼矿厂，其作用是将食物经过消化，分解成人体可以吸收的养分。然而，当胃黏膜受到损伤，导致胃出血时，胃功能受到了影响，进食过程中的消化吸收能力下降。

　　所以，对于胃出血患者来说，饮食应以易消化、养阴为主。粗粮粥虽然富含纤维素，有助于促进胃肠蠕动和排便，但其中的粗纤维含量也较高，对胃黏膜刺激较大。因此，在胃出血期间，患者应尽量避免食用较粗糙的粮食，以免加重胃的消化负担，增加出血的风险。

　　此外，在胃出血发作期间，热性食物、刺激性食物及酸性食物也应该避免食用。这些食物容易引起胃酸分泌增加，不利于胃溃疡的愈合和胃黏膜的修复。应该选择温和的食物，如煮熟的益气养阴食物，例如莲子、芡实、山药等，有助于调养阴液，减轻出血症状。

　　需要注意的是，胃出血的病因各异，轻重不一，如果您正处于胃出血的情况下，应该咨询医生或中医师的建议，根据自身具体病情来制定合理的饮食方案，以确保恰当的营养摄入和胃黏膜的修复。

　　总结起来，胃出血患者在饮食上应以养阴为主，粗粮粥含有较多的粗纤维，对胃黏膜刺激大，因此在出血期间应尽量避免食用。为了避免胃出血的加重和复发，建议在胃出血的情况下，咨询专业医生的意见，制定适合自己的饮食方案。时刻保持良好的饮食习惯和规律的生活方式，对于胃出血的康复至关重要。希望患者能够及早康复，保持良好的生活质量。