胃出血对于患者来说是一种非常痛苦和危险的疾病，引起胃出血的原因有很多，比如溃疡、肿瘤等。治疗胃出血需要针对病因进行治疗，并且在饮食方面也需要进行调节以促进胃黏膜的修复与恢复。而作为中药材之一的桑黄，对于胃出血的治疗和恢复具有一定的作用。

　　桑黄，是桑树的树干和树皮。它的性味苦、寒，具有活血化瘀、止血散瘀的功效。在中医上，常常用于治疗各类出血症状，包括胃出血。桑黄内含有丰富的植物鞣质和黄酮类物质，这些物质可以收敛血管，减轻出血症状，并促进胃黏膜的修复。

　　当胃部发生出血时，患者可以适量地食用桑黄进行治疗。一般来说，可以将桑黄煎汤后，口服服用。每天可饮用两次，每次15克，饮用后适当休息，以利于桑黄的吸收和发挥作用。

　　但需要注意的是，桑黄并不是治疗胃出血的唯一药物，治疗胃出血需要针对病因进行全面治疗，并采用多种手段综合治疗，才能收到良好的效果。而且，桑黄虽然具有活血止血的功效，但不适用于所有的胃出血患者。特别是那些出血量较大、病情较严重的患者，需要根据具体情况请医生指导，避免出现不良反应。

　　糖尿病患者、孕妇和过敏体质的人士不宜食用桑黄，以免对身体健康造成不良影响。此外，桑黄煎汤有一定的苦味，对于口感敏感的人士可能会感到不适，可以考虑添加适量的蜂蜜或其他调味品来改善口感。

　　总之，桑黄在胃出血的治疗中具有一定的作用，可以帮助缓解出血症状，并促进胃黏膜的修复。但需要患者根据自身情况，遵循医生的建议，在合适的时间和剂量下使用桑黄。此外，胃出血是一种严重的疾病，治疗必须在医生的指导下进行，并结合其他治疗手段，才能获得良好的疗效。最后，希望患者能够及早就医，早日康复。