胃出血是指胃壁血管破裂，导致胃腔内出血的病症。由于胃出血会引起胃黏膜的损伤，严重时甚至威胁生命，因此在生活中如何选择消化好的主食对胃出血患者来说至关重要。

　　中医认为，胃出血后要遵循消化功能减弱的原则，选择容易消化的主食，以减轻胃部负担，刺激少，不刺激肠胃。以下是一些胃出血患者适合选择的主食：

　　1. 稀饭：稀饭含有丰富的淀粉和少量的蛋白质，易于消化，能够提供身体所需的能量。在煮稀饭时，可以添加些许盐，增加食欲，但不要加入过多的调料，以免刺激胃黏膜。

　　2. 面条：面条是一种经过磨丝加工的面食，精细程度更高，更易于消化。对于胃出血患者来说，不妨选择细面条煮熟后，加入适量的蔬菜和少量的酱油或豆腐丝等，增加口感和营养。

　　3. 粥类：粥是由水和谷物煮熟后制成的，成分易于消化。胃出血患者可以选择糯米、小米、薏仁等制作粥类，不仅能够提供营养，还能够起到收敛止血的作用。在煮粥时，可以添加些许蔬菜、鱼肉等，增加口感和营养。

　　4. 面包：面包是一种经过发酵和烘焙的食品，纤维素含量较高，而且易于消化。胃出血患者可以选择整个谷物或全麦面包，它们含有丰富的营养物质，如维生素、矿物质和纤维素，对胃部有一定的保护作用。

　　5. 蔬菜：蔬菜是胃出血患者不可或缺的食材之一。适当选择新鲜的、嫩的蔬菜，如西红柿、黄瓜、白菜等，不仅能提供维生素和矿物质，还能促进肠胃蠕动，帮助消化。

　　需要注意的是，胃出血患者在选择主食时应避免选择辛辣、刺激性食物，如辣椒、虾等。此外，食用时要细嚼慢咽，尽量不吃过饱，避免过度负担胃部。

　　总之，胃出血患者在选择主食时应以易于消化、不刺激胃黏膜的为原则。在煮食时，可以加入适量的蔬菜和少量的佐料，增加营养和口感。通过注意饮食，胃出血患者可以更好地缓解胃部不适，促进康复。请患者在选择主食时咨询医生或营养师，根据个人的具体情况进行调整。