肠炎是一种常见的消化系统疾病，患者常常会遭受腹痛、腹泻、便血等症状的折磨。而对于慢性肠炎患者来说，正确的饮食调理是缓解症状、维持健康的重要环节。本文将为您介绍几种适合慢性肠炎患者的食物，帮助您更好地调理肠胃，恢复健康。

　　1. 稀饭或米汤

　　慢性肠炎患者常伴有腹泻症状，饮食宜以易于消化的食物为主。稀饭或米汤是理想的选择，既滋养肠胃又不会负担消化系统。同时，可以将白米煮至糊状，增加饭粒的黏度，有利于止泻作用。

　　2. 清淡蔬菜

　　蔬菜富含纤维素、维生素和矿物质，对调理肠胃非常有益。慢性肠炎患者可以选择煮熟的蔬菜，如胡萝卜、土豆、菠菜等。避免食用生蔬菜，以免刺激肠胃。

　　3. 低脂肪蛋白质

　　慢性肠炎患者需要适量摄入蛋白质来维持身体机能。但是选择过多脂肪的肉类可能会加重消化负担。因此，选择低脂肪的蛋白质食物，如鸡胸肉、鱼类、豆腐等，可以满足身体所需，且不增加肠胃负担。

　　4. 高纤维食物

　　适量摄入纤维对改善肠炎症状有着重要作用。推荐的高纤维食物包括燕麦、全麦面包、水果等。这些食物中富含的不溶性纤维能够增加粪便体积，促进肠道蠕动，从而缓解便秘或腹泻等症状。

　　5. 温和水果

　　水果是不可或缺的健康饮食组成部分，但对慢性肠炎患者来说，并非所有水果都合适。推荐选择柔软的水果，如香蕉、糖橘等，以减少消化负担和肠胃刺激。同时，避免酸性水果，如柠檬、橙子等，以防止加重炎症症状。

　　除了以上介绍的食物，慢性肠炎患者还应该注意以下几点：

　　6. 注意药物配合

　　慢性肠炎治疗通常需要依靠药物辅助，因此患者应遵医嘱服药，并且避免自行更改剂量或停药。药物配合饮食调理，可以更好地掌握疾病的进展，并尽早康复。

　　7. 少量多餐

　　慢性肠炎患者应调整进食方式，推荐少量多餐。分多次进食可以减轻肠胃负担，缓解症状。同时，要嚼食物充分，避免进食过快，以助消化吸收。

　　8. 忌烟酒刺激

　　烟草和酒精会对肠胃产生负面影响，刺激炎症进一步加剧。慢性肠炎患者应该坚决戒烟戒酒，避免引发或加重疾病症状。

　　总结起来，慢性肠炎患者在饮食调理上应以清淡易消化的食物为主，注意药物配合，并避免刺激性食物的摄入。同时，每天均衡摄取足够的营养素以保持身体健康。但请记住，个体情况因人而异，患者最好在专业医生指导下进行饮食调理，以确保食物选择适合自己的病情，让肠胃恢复健康。