急性肠炎是一种常见的肠道疾病，其症状严重影响了患者的生活质量。然而，很多人并不清楚这种疾病的起因和具体表现。

　　第一部分：引发因素

　　急性肠炎主要是由以下原因引起的。

　　1. 病毒感染：肠道病毒、诺福克病毒等病毒感染是急性肠炎的常见原因。这些病毒能够破坏肠道黏膜，导致炎症反应和腹泻等症状。

　　2. 细菌感染：沙门氏菌、大肠杆菌等细菌往往是急性肠炎的罪魁祸首。它们通过食物、水源等途径进入人体，感染后引发肠道炎症，患者出现腹痛、腹泻等症状。

　　3. 饮食不当：长期食用过多生冷食物或油腻食品，容易导致脾胃功能紊乱，进而引发急性肠炎。

　　第二部分：症状解析

　　1. 腹泻：急性肠炎的最典型症状之一就是腹泻。患者腹泻次数频繁，粪便稀烂，甚至呈水状。

　　2. 腹痛：腹痛是急性肠炎的常见伴随症状。患者往往感到腹部胀痛、绞痛或阵发性疼痛。

　　3. 发热：感染引起的急性肠炎往往伴随有发热的症状，体温可达38℃以上。

　　4. 恶心和呕吐：急性肠炎患者常伴有恶心和呕吐感，特别是在腹泻发作时。

　　5. 其他症状：急性肠炎还可能出现乏力、食欲不振等非特异性症状。

　　第三部分：中医调理

　　中医调理方法，帮助患者缓解症状，并预防急性肠炎的发生。

　　1. 饮食调理：避免食用辛辣刺激、油腻和生冷食物，建议多食用易消化、温热的食物，如粥和熟透的蔬菜。

　　2. 注意卫生：保持良好的个人卫生习惯，避免接触污染的食物和水源，勤洗手是预防急性肠炎的重要措施。

　　3. 中药调理：中医认为，急性肠炎的发生与脾胃功能失调密切相关，可选择一些合适的中药进行调理。具体用药还需要根据个体情况进行调整，请在专业医生指导下使用。