急性肠炎是肠道功能紊乱引起的疾病，有发热腹泻、腹部胀气、恶心、呕吐等症状。而饮食控制是治疗急性肠炎的一个重要环节。那么，在急性肠炎发作期间，应该如何选择水果来促进肠胃健康呢？

　　1.白萝卜

　　白萝卜能促进肠胃蠕动，使排便顺畅，有助于消化和排毒。它还含有丰富的维生素C和胡萝卜素可以增强免疫力，抵御病菌入侵。在急性肠炎期间，病人可以把白萝卜切成丝拌上适量调味料生吃。

　　2.芒果

　　芒果是含有较高维生素A、C、B族、钙、磷和铁等营养成分的热带水果，富含果胶和膳食纤维等成分。它的较高含水量可以起到利尿通便，缓解肠道炎症的效果。此外，它体内含活性酶，是维持肠道菌群平衡，促进消化吸收的良好水果之一。

　　3.香蕉

　　香蕉是富含钾的水果，可以稳定肠胃，促进血液循环和代谢，缓解腹泻和腹痛等症状。而这时，选择半熟或者稍微烤一下来食用更好。

　　4.猕猴桃

　　猕猴桃含有丰富的维生素C，能够有效促进肠胃道的消化吸收和排便。此外，猕猴桃还富含的果胶等成分，可以起到保护肠黏膜、修复炎症和增加肠道菌群的好处。

　　总体来说，在急性肠炎期间，要选择一些富含维生素、纤维素、酵素等成分的水果，适量均衡的摄入更有助于缓解症状。需要提醒的是，对于有些病人，选择某些水果可能仍会造成胀气、消化不良等症状，这时，应当根据自己的体质和病情适当调整饮食，谨慎选择合适的水果食用。如果症状严重，咨询医生后进行相应的诊疗是最为保险的方法。