结肠炎是指结肠粘膜发生炎症的一种常见疾病，其主要症状包括腹泻、腹痛和便秘等。针对这种疾病，很多患者都会问：“能不能吃鸡头呢？”这个问题笼罩着很多人的心头，在这里，我们请来中医专家为大家解答这个问题。

　　首先，需要了解一下鸡头的性质。鸡头，即雄鸡的头部及其周围组织。它营养丰富，含有蛋白质、维生素、矿物质等多种物质，对于提高人体免疫力、补肾益精等具有一定的保健作用。

　　但是，在针对结肠炎患者的食谱方面，中医专家还是建议要避免过多的食用鸡头。在中医学中，鸡头属于较为油腻的食品，很容易对胃肠道产生负荷，引起肠胃不适等症状，对于结肠炎患者来说，在饮食上就更应该格外留意避免过多的食用这些食物。

　　此外，结肠炎是一种肠道炎症，主要症状为腹泻、腹痛等，而鸡头属于较为刺激性的食物，容易引起肠道痉挛和胎气等症状，这些都会使患者的病情加重，所以，如果患者处于急性期或病情较重时，最好还是避免食用。

　　总之，对于结肠炎患者来说，饮食是非常重要的一环，需要了解自己体质状况，合理调整饮食，遵循饮食原则，合理安排食谱。如果不确定是否适合食用鸡头，建议咨询中医专业人士，以免给自己带来不必要的风险。