饮食控制对于控制2型糖尿病至关重要。患者应特别注意选择食物，调节食物含量和种类，以维持正常血糖水平，同时降低疾病风险。那么对于这类患者，是否能多吃粗纤维食物呢？

　　粗纤维是指自然纤维中留在人体不能被消化和吸收的部分。粗纤维丰富的食品，如果蔬、谷物、豆类等，因其高纤维、低热量，有利于减少血糖的上升，延缓胃肠道的葡萄糖吸收。此外，粗纤维可以刺激消化道蠕动，促进食物的推进和新陈代谢。因此，2型糖尿病患者应多食用富含粗纤维的食物。

　　然而，有一个需要注意的问题是，粗纤维对血糖的影响是与其他食物成分有关的。例如，富含糖分、脂肪的食物仍然会让血糖升高。如果2型糖尿病患者食用过多的富含粗纤维的食物，则可能会导致胃肠不适，如腹胀、腹泻等症状。因此，2型糖尿病患者应适量食用粗纤维食物，不能脱离整体饮食控制。

　　除了注意食物的种类和数量外，2型糖尿病患者还应该注意饮食的时间和分配。过度饥饿或饱腹都会影响血糖的稳定。患者应该保证每天三餐规律，每餐适量，且尽量在相同的时间进食。此外，多喝水、少喝肥甘、多吃醋酸性食品等也是控制血糖的好方法。

　　总之，2型糖尿病患者可以多吃粗纤维食物，粗纤维有助于降低血糖、增加饱腹感和刺激肠道蠕动，具有综合健康效益。不过，他们也必须注意食物的配比和服用量，以达到最佳的治疗效果。最好在医生的指导下选择适合自己的食物和饮食方案，可以更好地掌控2型糖尿病，带来更健康的生活。