支气管炎是一种常见的呼吸系统疾病，其病因多种多样，其中最常见的原因是呼吸系统感染、烟草、空气污染等。对于这种疾病，很多患者都很关心自己的饮食问题，尤其是油炸食物。那么，支气管炎患者可否吃油炸食物呢？

　　首先我们要知道，油炸食物会产生大量的油脂和热量，这对于支气管炎患者并不利。油炸食物中的油脂可以刺激胃酸分泌，引起胃肠道不适，甚至会导致消化不良。而过多的热量会导致肥胖，对于支气管炎患者来说，肥胖会加重胸腔内压力，加剧呼吸难度。

　　其次，油炸食物对于支气管炎患者的呼吸系统也有很大影响。油炸食物中的烟熏香精和添加剂等物质易被吸入呼吸道，会导致呼吸器官炎症的加重。尤其是烟熏食品，其含有的多环芳烃等致癌物质，对于支气管炎患者的空气道健康与食物安全危害更加严重。

　　因此，在饮食上，支气管炎患者应该尽量减少油炸食物的摄入。在选择食物时，应该尽可能选择新鲜的、易消化的食物，以保证身体摄入足够的营养，避免出现营养缺失的问题。

　　此外，中医的角度认为，支气管炎的发生与外界的风寒、湿邪等有关。因此，在饮食方面，应该避免食用生冷、寒凉的食物，如冷饮、生冷蔬果等，这些食物容易引起人体内寒邪的侵袭，加重支气管炎症状。

　　总之，支气管炎患者可以吃油炸食物，但是要减少摄入量，尽量选择新鲜的、易消化的食物。同时，应该避免食用烟熏食物等致癌物质含量高的食品，避免对呼吸系统产生不良影响。在日常饮食中，还需要注意保暖和避免寒凉刺激，这可以有效预防支气管炎的复发和加重病情。